Makanan yang Membuat Otak Anak Menjadi Pintar

Makanan yang Membuat Otak Anak Menjadi Pintar- Masa kanak-kanak atau balita adalah masa yang teramat penting untuk perkembangan, baik itu perkembangan fisik atau perkembangan psikis. Pada masa kanak-kanak, perkembangan area-area vital seperti otak, tulang dan emosi anak harus terus diamati. Sebagai orang tua tentu akan sangat terbebani bila terjadi sesuatu yang buruk pada anaknya, maka dari itu orang tua harus melihat dengan betul perkembangan sang anak, termasuk mendidik dan memberikan asupan gizi dan kasih sayang pada anaknya. Disamping itu, orang tua juga harus pandai betul memilah makanan penunjang perkembangan diri sang anak, jangan sampai apa yang dimakan sang anak pada masa pertumbuhannya kurang sehat dan tidak memiliki manfaat, maka dari itu saya di sini berniat membahas Makanan yang Membuat Otak Anak Menjadi Pintar agar orang tua tidak salah memilih dan dapat menggunakan bahan makanan ini sebagai bahan utama untuk menu makanan sehari-hari sang anak.

Perkembangan otak anak sebenarnya tidak hanya berdasar pada pilihan makanan yang harus dikonsumsi, perlakuan pada sang anak pun juga harus dilakukan dengan tepat, namun tidak ada salahnya anda mencukupi kebutuhan anak yang satu ini. Makanan yang Membuat Otak Anak Menjadi Pintar memang harus diberikan pada anak, tak hanya kandungan yang membuat pintar, namun banyak lagi manfaat yang terkandung pada setiap bahan yang akan saya sebutkan. Baiklah berikut Makanan yang Membuat Otak Anak Menjadi Pintar versi saya:

1. Ikan Laut/Minyak Ikan

Ikan sebagai asupan agar otak cerdas, sebenarnya lebih menitik beratkan pada kandungan minyak ikan yang terdapat pada ikan seperti, Salmon, Makarel, teri dan Sarden. Dulu waktu saya kecil, Ayah saya dengan rutin memberikan vitamin yang mengandung minyak ikan Cod agar sehat dan cerdas kata beliau, terbukti benar, menurut para ahli minyak ikan mengandung omega 3 yang berguna untuk meningkatkan daya ingat dan konsentrasi serta dipercaya dapat mengurangi resiko Alzheimer. Namun, disamping vitamin, mungkin lebih baik mengkonsumsi ikan-ikan itu sendiri maksudnya dengan diolah karena selain kandungan omega3 yang terdapat pada keempat ikan tersebut, tiap ikan memiliki kelebihan sendiri yang juga bagus  untuk perkembangan anak, seperti ikan salmon ikan ini bagus pula untuk perkembangan fisik dan kesehatan mata tapi, karena ikan ini termasuk ikan kalangan atas yang tergolong mahal alternatif lainnya adalah makarel, teri dan sarden. Ketiga ikan tersebut juga tidak kalah dengan salmon, ketiganya juga memiliki manfaat yang besar namun berharga terjangkau.

2. Telur

Saya sudah sering membahas tentang manfaat telur dalam berbagai artikel saya yang lain, diantaranya Menu Sarapan Sehat Untuk Diet, disana saya sudah menjelaskan kandungan telur dan manfaatnya untuk diet, juga sedikit menyinggung tentang telur yang berguna bagi kesehatan otak. Kandungan dalam telur  yang berguna bagi otak adalah choline atau biasa disebut vitamin B4, kandungan ini berfungsi untuk meningkatkan memory dan meningkatkan kesadaran pada penderita Alzheimer. Terbukti, sebuah percobaan menunjukkan, zat choline sangat berguna untuk peningkatan fungsi otak pada janin daripada yang tidak diberi. 

3. Buah Berry

Raspberry, Blueberry, Strawberry, dan Blackberry (arbei) siapa sangka 4 berry yang kerap kita temui dalam kudapan manis ini juga berguna untuk perkembangan otak. angan salah sangka, walau bentuk keempat buah ini tergolong mungil, mereka ternyata adalah buah super yang memiliki kandungan vitamin dan nutrisi berlimpah. Beberapa kandungan yang terdapat pada berry adalah sebagai berikut, mineral (mangan, kalsium, fosfor, besi, kalium, dan seng), vitamin B1, B2, B3, dan B6, vitamin C, vitamin E, vitamin K, serta karbohidrat dan lemak vitamin B lah yang berfungsi untuk mencegah penuaan fungsi otak akibat penuaan, sama halnya untuk meningkatkan memory pada anak di masa perkembangannya. MAka dari itu sebaiknya anda mulai memberikan satu porsi berry sebagai kudapan anak anda tiap minggunya mulai sekarang.

4. Sayuran Hijau 

Untuk yang satu ini, para ibu tentu sudah sangat mengenalnya, bahkan kebanyakan mengerti apa saja fungsi sayuran hijau untuk perkembangan otak dan kesehatan anak namun  terkadang si kecil menolak makanan yang mengandung betakaroten, folat dan vitamin C ini dan membuat ibu cemas, namun bila anda menyanyangi se kecil anda harus mensiasati agar ia mau memakan sayuran hijau ini, jangan memanjakannya dengan memberi makanan yang tidak memiliki fungsi, apalagi fastfood.

5. Cokelat

Bagi sebagian orang cokelat adalah jenis kudapan yang tabu diberikan pada si kecil, namun taukah anda? bila ternyata sebatang cokelat dapat menambah kemampuan berpikir bagi otak si kecil karena kandungan flavonoidnya? jadi lebih baik anda kesampingkan pemikiran cokelat hanya merusak gigi si kecil, berikan cukup cokelat di masa perkembangannya asal tidak berlebihan dan dengan janji selalu menyikat gigi sehabis makan kudapan manis ini.

6. Selai Kacang

Satu lagi yang berasa manis, selai kacang mengandung vitamin E dan unsur antioksidan yang melindungi membran syaraf. Keduanya bekerja untuk kesehatan otak anak dari gangguan sel-sel jahat yang menyerang. Selai kacang dapat diberikan pada anak di pagi hari dengan dipadu roti gandum sebelum dia mengawali harinya, berguna untuk menambah energi dan berfungsi menjaga kesehatan otak.

7. Cabai

Sebenarnya saya adalah tipe pembenci cabai ya mungkin karena masa kecil saya yang jarang dilatih memakan cabai oleh orang tua, saya jadi tidak tahan dengan kepedasan bahan makanan satu ini. Padahal cabai terkenal dengan salah satu fungsinya untuk perkembangan otak dari kandungan capsaisinnya, jadi jangan ragu untuk melatih anak anda agar mau menyatap sajian pedas dengan wajar.

8. Susu 

Minuman wajib bagi anak dan balita ini sudah tidak perlu ditanya lagi, walau banyak orangtua yang sudah mencukupi kebutuhan puteranya dengan susu formula, saya menganjurkan susu murni dipagi hari, karena kandungan vitamin b pada susu murni seperti susu sapi adalah yang terbaik untuk perkembangan otak anak. Terbukti, orang yang mengkonsumsi susu sapi murni lebih tanggap dan tangkas karena susu mengandung nutrisi yang berguna untuk pembentukan jaringan otak, produksi enzim dan neotransmitter. 

9. Daging Sapi

Walaupun harganya mahal, daging sapi memiliki sumber zat besi yang berguna untuk meningkatkan konsentrasi anak. Di Korea, daging sapi juga tergolong makanan mahal, akan tetapi warga Korea tetap mengusahakan anak mereka yang sedang dalam masa pertumbuhan banyak mengkonsumsinya, maka dari itu sisihkan beberapa uang anda untuk membeli daging sapi yang berguna bagi si kecil.

Tersebut di atas adalah berbagai jenis Makanan yang Membuat Otak Anak Menjadi Pintar versi saya, kadang memang ada bahan makanan yang justru dilarang oleh orang tua dan ternyata faktanya makanan tersebut mengandung nutrisi yang bahkan sangat penting untuk anak, contohnya cokelat, banyak ibu yang melarang anaknya memakan cokelat agar giginya tidak berlubang, memang bagus melarang tapi tidak ada salahnya memberi anak secukupnya agar mereka tidak sembunyi-sembunyi memakannya dan pastinya nutrisi mereka terpenuhi. Sekian artikel bertajuk, Makanan yang Membuat Otak Anak Menjadi Pintar  ini semoga bermanfaat untuk anak saudara.

Makanan yang Membuat Otak Anak Menjadi Pintar 2014-08-16T03:30:00-07:00 Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Unknown